000 00278nam a2200121Ia 4500
008 180721s9999 xx 000 0 und d
100 _a"Potty, V.H. & Mulky, M.J."
245 0 _aFood Processing
260 _bOxford & IBH
260 _c1993
365 _b325.00
942 _cBK
999 _c137308
_d137308